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【重庆速冻食品】如何在家做美味的羊肉串？说到烤串，不得不提一下新疆烤羊肉串了，是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，是夜市烧烤必点之一，那么如何在家也可以做美味的烤羊肉串呢？下面重庆速冻食品洪怀商贸就给大家介绍下。
羊肉串基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性，除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。 烤羊肉要有专门设备，家庭中没有这种设备时，可油炸羊肉串，味道和烤的羊肉串一样。羊肉串有几十年的历史，一直是人们新春佳节桌上的热门菜肴之一，经过多年改良，秉承了肉串的经典口味，融入了当前大众口味的特点，精工细致，优选配料。新春将至，去附近的超市采购上一些，在大年三十的饭桌上为家人露一手吧。 肉串制作方法简单： 1、未解冻肉串，放置在旋转烤炉内，高火6-7分钟即可食用 2、肉串缓化后，使用烤炉缓化功能加热6-7分钟、后采用高火5-6分钟即可； 3、预烤加工：使用预烤功能加工5-6分钟、后采用高火2-3分钟即可。 好了，现在大家也可以在家试试吃到正宗的羊肉串了。了解更多知识，阅读洪怀商贸《【重庆火锅食材 】吃火锅有哪些食材种类？》文章 |
