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【洪怀商贸】冻品批发:冻品的保存注意事项

        现如今随着人民的生活水平越来越高,没了满足人们对食物的需求,速冻食品种类越来多,在满足了需求前提下,怎么更好的保存使食品更加安全。

        1、冻品需要预先处理:家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻;其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗,除去表面的细菌。冻品批发


  2、包装分袋:所有食品在冷冻前,都应按量分配装袋,用保鲜袋或保鲜膜仔细包装,以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签,便于以后取用。

  3、趁早食用:家用冰箱门经常开关、突然断电等情况,都会使冰箱温度发生波动。因此,从超市购买的各种肉冷冻品应尽量在1个月内食用完,建议现吃现买。

  4、仔细选购:对于冷冻肉冻品,应避免反复解冻冷冻。选购冷冻肉时要注意,如果产品发黄发白发干,可能是储存时间过长,建议不要买。

  5、分类摆放:要合理安排冰箱内的食物摆放,不可生熟混放在一起,不能太满,要通风透气,熟食在上,生食在下。冻品批发


  以上就是对食品保存的总结。


        我们2008年从事冻品,公司地址在重庆市大渡口区万吨冷库,2018年成立重庆洪怀商贸有限公司,主要经营火锅丸子,烤肠,纯肉肠,虾滑,牛肉系列,面点,油炸小吃类,火锅食材系列!


        除了对保存食物的分析,也可查看冷冻、速冻食品还能够保留多少营养价值?了解更多速冻食品信息。


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